Son yýllarda sýkça kullanýlan ''detoks'' yönteminin, uzun süreli ve yanlýþ uygulanmasý halinde, zihinsel bulanýklýk ve epilepsiye kadar gidebilen beyin hasarlarýna yol açabileceði belirtildi.

Diyetisyen Lale Saðlýk, AA muhabirine yaptýðý açýklamada, vücutta ''toksin'' adý verilen zararlý bazý kimyasallar bulunduðunu ve bu maddelerin vücutta birikebildiðini söyledi.

Ýnsan vücudunun, gece ve sabah erken saatlerde kendisini temizlemek için programlandýðýný anlatan Saðlýk, terleme, solunum, idrar yapma, dýþkýlama ve safra oluþumu gibi doðal yollarla toksinlerden arýnýldýðýný belirtti.

Saðlýk, bazen vücudumuzdaki toksin miktarýnýn çok fazla olduðunu; alkol, kafein içeren içecekler, ilaçlar, besin katký maddeleri (renklendirici, koku verici, suni tatlandýrýcý gibi), tarýmsal böcek ilaçlarý, hava kirliliði, sigara ve egzoz dumaný, radyasyon gibi etkenlerin de bu yükü artýrabildiðini kaydetti.

Saðlýk, toksinlerin vücuttan yeterli atýlamamasý halinde, yorgunluk, güçsüzlük, bitkinlik, kendini iyi hissetmeme, aþýrý uyku ya da uykusuzluk, kas ve eklemlerde gerginlik, aðrý ve güçsüzlük, sinirlilik, bunaltý hissi, deðiþken ruhsal yapý ve baðýþýklýlýk sisteminin yavaþlamasý gibi birçok fiziksel ve ruhsal saðlýk sorununa neden olabildiðine dikkati çekti.

-''DETOKS, KÝLO VERDÝRMEYE YÖNELÝK PROGRAM DEÐÝL''-

Vücutta biriken toksinlerden arýnarak, daha zinde olabilmek için yeterli ve dengeli beslenme programýnda sebze ve meyvelere daha fazla yer verilmesinin ''detoks'' olarak tanýmlandýðýný belirten Saðlýk, detoksun diyetten ziyade bir paket program olarak düþünülmesi gerektiðini söyledi.

Saðlýk, detoksun içinde, gýdalarýn doðru tüketimi dýþýnda; fiziksel aktiviteyi artýrma, ruhsal detoksa destek için güne müzikle baþlama, yoga, meditasyon gibi uygulamalardan yararlanma, olanaklar ölçüsünde SPA'lardan, masajdan, sauna, buhar banyosu ve termal banyolardan faydalanma gibi faaliyetlerin de bulunduðunu kaydetti.

Toksinlerin, egzersizle oluþan terleme ya da idrarla dokulardan uzaklaþtýrýldýðýný dile getiren Saðlýk, bu uygulamalarýn detoksun etkisini artýracaðýný ifade etti.

Saðlýk, detoksun kilo vermeye yönelik bir diyet olmadýðýný ancak bir miktar kilo kaybýnýn söz konusu olduðunu kaydederek, ''Ancak bunun nedeni aþýrý tuzlu, yaðlý, þekerli besinlerin sýnýrlandýrýlmasý, fiziksel aktivitenin artmasý ve toksin yükünün azalmasýna baðlý metabolizma hýzýnda meydana gelen artýþtýr'' diye konuþtu.

Gün boyu yalnýzca taze sebze ve meyve sularýnýn tüketildiði tek besin grubuna dayalý uygulamalarýn doðru bir detoks olmadýðýný belirten Saðlýk, ''Bu tip detoks uygulamalarý ile yeterli oranda protein, demir, çinko, fosfor ve B grubu vitaminleri alýnamadýðý için bu vitamin ve minerallerin eksikliðine baðlý birçok saðlýk problemiyle karþýlaþmak mümkündür'' dedi. Saðlýk, uzun süreli yanlýþ detoks uygulamalarýnýn, ''aþýrý oranda sývý ve tuz kaybýna baðlý zihinsel bulanýklýk ve epilepsiye kadar gidebilen beyin hasarlarýna'' yol açabileceði uyarýsýnda bulundu.

Saðlýk, detoks programýna baþlanmadan önce kiþinin programý kaldýrýp kaldýramayacaðýnýn deðerlendirilmesi gerektiðini bildirdi.

-DETOKS KÝMLERE UYGULANIR

Saðlýk, detoksun; bebekler, çocuklar ve ergenlik dönemindeki çocuklar hariç yetiþkin bireylerde bazý kriterler göz önünde bulundurularak uygulanmasý gerektiðini belirterek, ayrýca kronik hastalýklardan diyabet, hipertansiyon, mide-baðýrsak ile kanser hastalýklarý ve yaþlýlara uygulanmasýnýn da olumsuz sonuçlar doðurabildiðini kaydetti.

Hamilelik ve emzirme döneminde olan kadýnlarýn kesinlikle detoks yapmamasý gerektiðini vurgulayan Saðlýk, kiþinin bu programa alýnmadan önce detoksu kaldýrýp kaldýramayacaðýnýn mutlaka deðerlendirilmesi gerektiðini söyledi.

Saðlýk, detoks kürlerinin, bireysel özelliklere göre deðiþmekle birlikte, genel olarak 2 haftada bir gün, ayda 2-3 gün, 3-6 ayda bir hafta sürelerle uygulanabildiðini belirtti.

-''MAYDANOZ VE SARIMSAK DETOKSA DESTEK OLUR''-

Detoks programýna baþlanacak günden bir önceki akþam itibarýyla alkolün býrakýlmasý ya da sadece bir kadeh kýrmýzý þarapla sýnýrlandýrýlmasý gerektiðini belirten Saðlýk, ''sigarayý tamamen býrakýn, kafeinli içeceklerden, kafein içeren ilaçlardan ve yiyeceklerden uzaklaþýn'' dedi.

Saðlýk, katký maddesi içeren hazýr besinlerden uzak durulmasý, etler, sakatatlar, rafine edilmiþ gýdalar, konserveler ile doymuþ yaðlarýn tüketilmemesi gerektiðini söyledi.

Mümkün olduðunca organik gýdalarýn tercih edilmesi, sebze ve meyvelerin taze olarak yenilmesini öneren Saðlýk, içme suyunun da mineral deðerleri açýsýndan uygun olmasýna özen gösterilmesi gerektiðini bildirdi.

Saðlýk, yemeklerde sýk sýk maydanoz ve sarýmsak kullanarak detoksa destek olunmasýný önererek, ''Uyanýr uyanmaz bir iki bardak ýlýk su içmeye çalýþýn.  Taze limon ile tatlandýrýlmýþ su ise toksin atma hýzýnýzý artýracaktýr'' dedi.

Kýzartma þeklinde piþirilen yiyecekler yerine haþlama, ýzgara ya da buharda piþirme metotlarýnýn tercih edilmesinin uygun olduðunu belirten Saðlýk, piþirme kaplarýnýn da paslanmaz çelik, cam veya porselen olmasýna özen gösterilmesi gerektiðini kaydetti.
 

-''TAZE SEBZE MEYVE YÝYÝN 

Sebze ve meyvelerin içerdikleri özel bazý maddelerin çok güçlü detoks etkisi olduðunu ifade eden Saðlýk, havuç, kereviz, marul, lahana, kara lahana, brüksel lahanasý, ýspanak, kabak, brokoli, domates, enginar, salatalýk, sarýmsak gibi sebzelerle birlikte bir miktar meyve (elma, kýrmýzý erik, portakal, kivi, siyah üzüm, þeftali, kayýsý, greyfurt, muz, viþne, böðürtlen, ananas) ve þifalý bitkiler (maydanoz, nane, dereotu, fesleðen vb.) yiyeceklerin mutlaka düzenli olarak tüketilmesi gerektiðini bildirdi.

Saðlýk, özellikle ara öðünlerde saf sebzelerden taze olarak hazýrlanan sebze suyu karýþýmlarý ya da meyve suyu kokteyllerinin etkin bir detoks saðlayacaðýný söyledi.

Detoks sebze sularýnýn tatlarýný daha hoþ hale getirmek için tarçýn, limon, portakal ya da greyfurttan yararlanýlabileceðini anlatan Saðlýk, sebzelerin taze hazýrlanýp, bekletilmeden tüketilmesinin uygun olduðunu bildirdi.

Saðlýk, hafif piþmiþ mevsim sebzeleri, limon suyu, sirke ya da çok az sýzma zeytinyaðý ilave edilmiþ salatalarýn, ana öðünlerde yenilebileceðini belirterek, ''Ýsterseniz bu menüyü haþlanmýþ esmer pirinç ya da entegre makarna ile renklendirebilir, light ya da probiyotik yoðurtla da zenginleþtirebilirsiniz'' dedi.

Yazan : spineLLi	Tarih : 11/11/2008	Okunma: 2114	Puan verin 1 - Kötü 2 - Ýdare Eder 3 - Ýyi 4 - Çok iyi 5 - Mükemmel Oyla
Yorum : 0	Facebook da paylaþ	Yazdýr	Reyting : Oy yok! (0kiþi oyladý)

Benzer Konular

Yorum Ekle

Yorumlar

Bu yazý için daha önce hiç yorum yazýlmamýþ!

Kanserden korunmak için 30 yöntem

Keten tohumu güzelleþtiriyor